İki renkli kuskus pilavi
Pilavı hepimiz seviyoruz değilme? Klasikleşmiş pirinç pilavın dışında sofranıza renk katmak için kuskus pilavı de güzel bir tercih olabilir....
Loading...
Kuru domatesli bulgur pilavı
Yaz boyunca fırında kuruttuğum o güzel köy domatesleri kullanma sırası geldi. Canım çekti, bulgur pilavı yapmaya başladım. Bulgurun fayda...
Haşhaşlı ve çam fıstıklı kepekli pirinç pilavı
Kepekli pirincinden yapılan pilav pişmez, sert kalır ve tatsız olduğunu okumuştum. Meraktan, bende bir kilo kepekli pirinç satın aldım ve d...
Şehriyeli pirinç pilavı
Pirinç pilavın, sofralarımızın vazgeçilmez garnitürü, yapılışı çok basıt olmasına rağmen tutturamayanlar de oluyor. Bende yaptığım pilavı...
Haşhaşlı pirinç pilavı
Mutfakta deneyimler yapmaya severim. Haşhaşlı pirinç pilavı onlardan birisi. İlk kez yaptığımda misafirlerim vardı. Herkes beğendiler ve be...
Fırında peynirli makarna
Genelde bize 1 paket makarna çok fazla gelir. Yarısını pişirirsem kesinlikle: "makarna kalmadı mı?" diye soran bulunur, tümünü ...
Fırında kabak pane
13 sene yiyemediği kabağı (bebekliğinde bile yemezdi) olum kabağı beğendi. :) Fırında kabak pane tarifi sizlerle de paylaşmak istiyorum. ...
Fırında mısır unlu patates
Patates ve mısır unu ilk bakışta uymaz bir birine. Ama bence denemeye değer. Et veya köfte yanında çok yakışan ve kolay yapılan aynı anda h...
Sade pirinç pilavı
Pilav dünyada her halde en yaygın yemek. Şimdi benim tane tane pilav tarifini anlatacağım size. Garnitür de kullanılabilirken çok güzel ana...
Mısır taneli pirinç pilavı
Yemekle ilgili bir bloga, bir kaç tane pilav tarifi eklemeden olmaz. Pirinç sıvıyı çeken bir tahıldır. Su ile beraber vücuttan tuzu ...
Portakallı ve zeytinyağlı yer elması
Kış aylarından çok zevkle yiyebileceğiniz bir yemek tavsiye etmek isterim size. Çok kişi hoşlanmazlar yer elmanın tadından. Bende eskiden s...
Zeytinyağlı beyaz lahana yemeği
Kış boyunca lahana yemekleri severek pişirip yiyoruz. Dolma sarmak için çok vaktim olmaz ama lahanadan sadece dolmasını yapılmaz. Başka yem...
FIRINDA PATATES
Hızlı hazırlanan, kolay ve doyurucu bir garnitür. Et ızgara, kızartma veya köfte yanında çok güzel gidiyor. Büyükler kadar çocuklar de çok s...
POLENTA ( MAMALIGA )
İtalya da polenta ve Romanya da mamaliga ismiyle tanıyan, mısır unu ile yapılan bir yiyecek tir. Ekmek yerine özelikle balıklar, dolmalar, s...
Ana Sayfa
index
Top 5
-
Tatlı krizlerimizi yatıştırmak için en sağlıklı tatlılardan biri sütlaçtır. Üstelik maliyeti oldukça düşük ve yapımı kolay. Bu çeşidi yapm... -
Pilavın üstüne veya sebze yemeklerin içinde sadece vejeteryanlar et kavurmasından hoşlanmazlar. Et yiyenler kavurmayı de çok severler. ... -
Kolay iş değil evde domates salçasını yapmak ama hem parasal hemde sağlık açısında karlı çıkınca hanımların yapamadıkları bir şey yok diye d... -
Soslarla yemeklerinin hakkını veriyoruz. Yoğurtlu sosu çeşitli salatalara, garnitürlere veya meze olarak bile kullanabiliriz. Benim çocuklar... -
Balık yemeklerinden en kolayı belki balığı tavada kızartmak tır. Fazla emek harcamadan çabucak lezzetli bir yemekle karşı karşıya kalacağız...
