Fırında patlıcanlı dana bonfile
Çok şık ve lezzetli bir ana yemeği. Patlıcanı sevmeyenler bile bu yemeği bitirip, bir az daha var mı diye soracaklar. Yanında istediğiniz ...
Loading...
Susamlı ıspanak köftesi
Susamlı ıspanak köftesi Ispanak köftesi hem ana yemeği olarak, hemde garnitür olarak kullanabileceğimiz bir çeşittir. Tabi yaparken ve y...
Soya soslu hindi göğsü
Gururla sunabileceğiniz bir ana yemeği, hindi her sofraya yakışıyor. Şık görüntüsü ve leziz tadıyla, hemde kısacık zamanda hazırlanabildiği ...
Büyük balıklar tavada kızartması
Balık yemeklerinden en kolayı belki balığı tavada kızartmak tır. Fazla emek harcamadan çabucak lezzetli bir yemekle karşı karşıya kalacağız...
Düdüklü tencerede testi kebabı
Şehirde bazı köy yemekleri yapmak zor, bazı imkansız. Çoğu zamanlar elimizde ki imkanları uydurarak o lezzetleri yakalamaya çalışıyoruz. ...
Hızlı et köftesi
Benim kurtarıcı yemeklerinden biri köfte dir. Özellikle vakit kısıtlı olunca veya mutfakta fazla zaman geçirmek istemediğimde köfte yapıp ç...
Küçük balıklar tavada kızartması
Fritöz varsa işiniz kolay: temizlenmiş balıkları mısır unu ile buladıktan sonra fritöze at, kendilerinden her tarafta pişsinler. Ama fri...
Fırında peynirli makarna
Genelde bize 1 paket makarna çok fazla gelir. Yarısını pişirirsem kesinlikle: "makarna kalmadı mı?" diye soran bulunur, tümünü ...
Portakalli kestaneli hindi dolmasi
Yıl boyunca hindi pişirmem ama yıl başı gelince çocuklar muhakkak alırlar. Geçen sene de büyük paşam kocaman bir tane aldı. Sekiz kiloluk b...
Fırında mısır unlu patates
Patates ve mısır unu ilk bakışta uymaz bir birine. Ama bence denemeye değer. Et veya köfte yanında çok yakışan ve kolay yapılan aynı anda h...
Tavuk sote
Kolay ve hızlı yapılan bir tavuk yemeği yapacağız bu sefer. Tavuk sote özellikle vaktiniz veya malzeme listeniz kısıtlı olunca kurtarıcı b...
Havuçlu kerevizli köfte
Meze veya ana yemeği olarak yenilebilir, köfte deyince ilk akla gelen kıymadır. Ama ben denemeleri çok sevdiğim için etsiz bir köfte yapmak...
Sade pirinç pilavı
Pilav dünyada her halde en yaygın yemek. Şimdi benim tane tane pilav tarifini anlatacağım size. Garnitür de kullanılabilirken çok güzel ana...
Mısır taneli pirinç pilavı
Yemekle ilgili bir bloga, bir kaç tane pilav tarifi eklemeden olmaz. Pirinç sıvıyı çeken bir tahıldır. Su ile beraber vücuttan tuzu ...
Ana Sayfa
index
Top 5
-
Tatlı krizlerimizi yatıştırmak için en sağlıklı tatlılardan biri sütlaçtır. Üstelik maliyeti oldukça düşük ve yapımı kolay. Bu çeşidi yapm... -
Pilavın üstüne veya sebze yemeklerin içinde sadece vejeteryanlar et kavurmasından hoşlanmazlar. Et yiyenler kavurmayı de çok severler. ... -
Kolay iş değil evde domates salçasını yapmak ama hem parasal hemde sağlık açısında karlı çıkınca hanımların yapamadıkları bir şey yok diye d... -
Soslarla yemeklerinin hakkını veriyoruz. Yoğurtlu sosu çeşitli salatalara, garnitürlere veya meze olarak bile kullanabiliriz. Benim çocuklar... -
Balık yemeklerinden en kolayı belki balığı tavada kızartmak tır. Fazla emek harcamadan çabucak lezzetli bir yemekle karşı karşıya kalacağız...
